| Descripción: |
se trata de una dieta baja en grasas y azúcares concentrados, y rica en fibra, con suplementos de vitaminas A, C, D, E y complejo vitamínico B. |
| Razones: |
en el libro La Esclerosis Múltiple se puede curar, la Dra. Catherine Kousmine, una médico suiza, dice haber diagnosticado y curado a 55 pacientes. Su argumento es que la EM es consecuencia de una dieta poco saludable. Sugiere que la dieta debe iniciarse con un periodo de dos o tres días en el que sólo se deben comer pequeñas cantidades de fruta fresca. A partir de aquí se deberían evitar todo tipo de carnes durante dos o tres meses. |
| Evaluación: |
no existe una evidencia creíble de que la EM esté causada por una dieta pobre o por déficits dietéticos. No existen estudios correctamente controlados que demuestren la eficacia de la dieta. Una dieta baja en grasas y rica en fibra con un adecuado balance nutritivo es lo que se recomienda para la mayoría de las personas. |
| Riesgos: |
los riesgos son desestimables. |
| Beneficios: |
no sabido. |
| Conclusión: |
no existe una evidencia científica de que este método dietético sea efectivo en el tratamiento de la EM, aunque una dieta baja en grasas es recomendable para la mayoría de personas. |
| Committee opinion: |
El Comité opina que no parece existir una base científica aceptada para el uso de este tratamiento, y nunca se ha evaluado en un ensayo correctamente controlado. |